南漳新闻网讯(彭华清 施璇 夏越男)4月15日,襄阳市市场监管局暗访组到我县城关中心幼儿园暗访督查幼儿食品安全工作。
暗访组一行到幼儿园食堂,实地查看了食堂人员操作流程、餐饮具的消毒、食品抽样、留样情况。随后查看了食堂档案资料,核查原材料采购、索证索票情况及从业人员管理、组织制度建设等情况。
南漳新闻网讯(彭华清 施璇 夏越男)4月15日,襄阳市市场监管局暗访组到我县城关中心幼儿园暗访督查幼儿食品安全工作。
暗访组一行到幼儿园食堂,实地查看了食堂人员操作流程、餐饮具的消毒、食品抽样、留样情况。随后查看了食堂档案资料,核查原材料采购、索证索票情况及从业人员管理、组织制度建设等情况。
(作者:通讯员 彭华清 施璇 夏越男)
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